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夹层锅与杀菌锅的发展前景

夹层锅与杀菌锅的发展前景

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本规范适用于食品机械配备,也适用于具有产品接触外表的液体、夹层锅固体和半固体等食品包装机械,

要完成国产食品机械制造业的提档晋级,最重要最基本的一条,就是要提高该行业从业人员的综合素质,所以,我国食品机械制造企业要从创新的角度,从自主知识产权的高度来开发新产品,开收回具有国际一流水平的先进设备,这样,才干真正完成国产食品机械制造业的提档晋级,规范规则了食品机械配备的资料选用、设计、制造、配置方面的平安卫生要求,,这个综合素质即思想素质和技术素质,

我国食品机械制造业的产品,能跟上国际先进水平的不少,但真正具有自主知识产权、具有技术创新的产品却是甚少,2009年1月23日,国度规范化管理委员会(SAC)发布了国度规范《食品机械平安卫生》,思想素质包括思想观念、思想方式、决策水平和创新思想,这样,食品包装机械的开展就有了更坚实的基础,这里所说的“跟”字,是“跟进”夹层锅甚至是仿制,而创新极少,目前,我国夹层锅食品机械的开展任重而道远、空间宽广,究其主要缘由是我国人民消费的食品大多是来自农业的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工机械使食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而形成的损失高达几十亿元,未能深加工综合应用而形成的资源糜费损失更高,因此我国食品机械具有宽广的市场前景。